Allic ha estado presente este mes de abril en la Feria Alimentaria como parte esencial del sector de los lácteos.
Allic ha estado presente este mes de abril en la Feria Alimentaria como parte esencial del sector de los lácteos.
Hemos querido hablar con mujeres que trabajan y gestionan explotaciones agrarias en Cataluña.
Se pondrán al alcance de la ciudadanía espacios y experiencias para entender mejor el mundo de los lácteos
Hablamos con Oriol Franquesa, veterinario de Q-Llet, que nos acerca la realidad del mundo ganadero.
TV3 menciona La bona llet como fuente de información veraz sobre los lácteos para la ciudadanía.
Un estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concluye que se reparte poco valor a lo largo de la cadena de producción de la leche.
Verano es tiempo de descanso y puesta al día de lecturas pendientes. Te proponemos 3 libros frescos donde ¡las vacas son las protagonistas!
Establecido por la FAO, se celebra cada 1 de junio desde 2001 para reconocer la importancia de la leche como alimento mundial.
La 13ª edición de la Fira de formatges catalans Lactium ha galadornado con el 1r premio al Glauc de Formatgeria Xauxa.