11ª Fira de la llet

A més de concursos i tasts, durant la jornada tècnica de la llet es debatran temàtiques actuals com el futur de la llet a Catalunya.

Noves eines per a la millora del benestar animal

Parlem amb Pol Llonch sobre eines per a millorar el benestar animal i el seu impacte ambiental.

Canaló d’espinacs amb formatge

Aquest mes us proposem tastar un canaló cuinat amb mantega, llet de vaca i formatge: per llepar-se els dits!

Fira Europea del Formatge

Tasta formatges locals i europeus amb història i gaudeix en família amb activitats pels més petits.

Alimentació saludable en família

Aquest mes compartim una proposta d’activitat per a aconseguir que els fills i filles tinguin una alimentació saludable.

Saps com conservar els aliments?

Descobreix la millor ubicació de la llet i els ous dins la nevera i altres consells per conservar els aliments.

Síndria amb “cheescake”

Unes postres refrescants i dolces a la vegada, fetes amb nata líquida i formatge untable.

Llet a les escoles

Un programa de la U.E. conjuntament amb Agricultura, Salut i Ensenyament estimula hàbits saludable impulsant el consum de llet.

“Ens hem separat del món rural”

Parlem amb Lorena Castillejos, Directora tècnica i investigadora al Servei de Nutrició i Benestar Animal (SNIBA).

Pastís de poma al forn

RECEPTES Aprèn a preparar a casa un pastís de poma amb mantega i amb un toc de cinc espècies. Pastís de poma al forn