De llibres i vaques

L’estiu és temps de descans i posar-te al dia de les lectures pendents. Et proposem 3 llibres frescos, on les vaques són les protagonistes!

Dia Mundial de la Llet

Establert per la FAO, se celebra cada 1 de juny des de 2001 per reconèixer la importància de la llet com aliment mundial.

Millor formatge català 2021

La 13ª edició de la Fira de formatges catalans Lactium ha guardonat amb el primer premi al Glauc de Formatgeria Xauxa.

Benvinguts a Amed

Programa que té com a objectiu promoure l’alimentació mediterrània com a model d’alimentació saludable en la restauració.

El laboratori lleter de Catalunya

L’ALLIC és una de les parts implicades en la cadena de valor de la llet i els seus derivats. Vols conèixer més la seva feina?

Més que unes postres

Descobreix que hi ha darrera d’aquest petit però gran aliment, què aporta i perquè és un dels lactis insubstituïbles i una font de salut.