Mites de la llet i productes lactis
El Dr. Sergio Calsamiglia ens dóna resposta als dubtes que sorgeixen sobre el consum de llet i productes lactis.
Benvinguts a Amed
Programa que té com a objectiu promoure l’alimentació mediterrània com a model d’alimentació saludable en la restauració.
Crema d’espinacs
La crema d’espinacs que faria les delícies d’en Popeye!
ALLIC: El laboratori de la llet i els productes lactis
Entrevista a l’Anna Jubert, gerent i directora tècnica de l’ALLIC.
ALLIC. Laboratori lleter de Catalunya
Com treballa un laboratori lleter per a fer arribar a les nostres taules la llet i els seus derivats amb la màximes garanties de qualitat?
El laboratori lleter de Catalunya
L’ALLIC és una de les parts implicades en la cadena de valor de la llet i els seus derivats. Vols conèixer més la seva feina?
Bunyols de bacallà
Uns bunyols diferents, sense farina i sense fregir, però amb tot el sabor!
Crema de carxofes
Recepta del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc, per fer-la a casa.
Envàs i durada de la llet
Saps quant dura en la nevera cada tipus de llet, i quin és l’envàs més adient? Aquí teniu unes recomanacions.
Llet a les escoles
Un programa per una bona alimentació i la transmissió de conductes d’hàbits saludables entre en els més petits.