El camino hacia la ciencia del bienestar animal
“El bienestar es tan difícil de evaluar en animales como en humanos”
Berenjenas rellenas de carne
Gustosas berenjenas rellenas de carne y con un toque de queso
Brandada de bacalao
Plato tradicional en Catalunya, que en el campo se comía a menudo
«Me encanta mimar los quesos que hago»
Hablamos de relevo generacional en el campo con Marina Puigcorbé
Entrevista a Dámaris Martínez
Consejos para una alimentación saludable de la dietista-nutricionista del Programa Nutriplato.
Feria de la Candelera
Molins de Rei acoge esta feria, con multitud de expositores en los que probar exquisiteces como quesos y otros lácteos
¿La mejor leche para los niños?
Un estudio mundial concluye que la leche entera es tan buena para los niños como la baja en grasas
ALLIC impulsa la cultura láctea
Se pondrán al alcance de la ciudadanía espacios y experiencias para entender mejor el mundo de los lácteos
Navidad en el Port Vell de Barcelona
¡Una feria con temática navideña pero con un espacio gastronómico donde podrás encontrar quesos!
Canelones de espinacas
Una receta típica de Navidad pero con una buena ración de verdura