Llet de búfala: la gran desconeguda
“La llet de búfala té molt més greix i proteïna”. Parlem amb David Blanco, un dels socis de la formatgeria Bauma.
Llet a les escoles
Un programa per una bona alimentació i la transmissió de conductes d’hàbits saludables entre en els més petits.
Llet, lactis i celiaquia
Ets celíac/a? Et responem algunes preguntes que et poden sorgir sobre el consum de la llet i els seus derivats.