OK a les proteïnes làcties

Podem obtenir-les de diferents fonts alimentàries, però les mes populars i de major qualitat són les dels lactis, i més concretament, la llet.

Brusel·les diu NO

Les regles europees només permetran etiquetar com a llet o formatge aquells productes lactis d’origen animal.

62è Dia Internacional Lacti

Els consumidors han tornat a prendre consciència dels valors nutricionals insubstituïbles dels lactis en els últims temps.

Llet, lactis i celiaquia

Ets celíac/a? Et responem algunes preguntes que et poden sorgir sobre el consum de la llet i els seus derivats.

La bona llet a casa

Tot i l’aturada causada pel Coronavirus, el món continua rodant gràcies, en bona part, al sector agroalimentari.