Cocota amb bolets i parmentier
Bolets de temporada, parmentier i “ou poché” en la recepta del mes.
Llet tèbia per a dormir
Un nou estudi confirma el benefici de prendre un got de llet tèbia abans de dormir.
El test dels làctics
Descobreix si ets dels qui es creuen les notícies falses sobre els làctics o si estàs ben informat.
La bona llet a TV3
TV3 menciona La bona llet com a font d’informació veraç sobre els làctics per a la ciudadanía.
Albergínies amb figues i formatge
Dos productes de temporada amb l’exquisit gust del formatge de cabra.
Llet ecològica i de proximitat
La granja Mas La Coromina produeix la primera llet ecològica de Catalunya.
Entrepà de síndria i formatge de cabra
La tardor encara ens deixa temperatures càlides per gaudir d’un plat fresc i senzill.
Caducitat o consum preferent
Sabies que salvar de les escombraries 1 quilo de iogurt suposa estalviar gairebé 2 quilos d’emissions de CO2?
Preus en la cadena de la llet
El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha analitzat la cadena de valor de la llet per veure els marges de benefici de cada baula.
El preu de la llet
Un estudi del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació conclou que es reparteix poc valor al llarg de la cadena de producció de la llet.