Publicaciones

A continuación, ponemos a tu alcance algunas publicaciones y estudios interesantes sobre la leche y los productos lácteos.

Danone pone en marcha el primer HUB en Barcelona para impulsar la estrategia de inteligencia artificial y análisis de datos

Acceder a la publicación

Tres quesos catalanes han sido galardonados en los World Cheese Awards, el certamen que distingue los mejores del mundo.

Acceder a la publicación

Un nuevo metanálisis publicado en Advances in Nutrition identifica los beneficios específicos de los lácteos frente a la hipertensión, la diabetes o el sobrepeso.

Acceder a la publicación

Descubre cuál es la mejor ubicación de la leche y los huevos dentro de la nevera y otros consejos para conservar los alimentos.

Acceder a la publicación

Con este pequeño quizz podrás descubrir el impacto de tus acciones cotidianas en el medio ambiente.

Acceder a la publicación

Interesante publicación sobre los tipos de ganadería presentes en España y cómo viven las vacas.

Acceder a la publicación

Un proyecto concede becas a alumnos de ganaderías para formarlos técnica y empresarialmente.

Acceder a la publicación

Cuatro startups presentan sus proyectos para impulsar innovaciones en el mundo de los lácteos.

Acceder a la publicación

Premio a uno de esos dulces elaborados con leche que a todas las personas nos gusta probar de vez en cuando.

Acceder a la publicación

Aefy ha elaborado un estudio sobre valores, creencias y hábitos de consumo de yogurt en el público infantil

Acceder a la publicación

Consejos para una alimentación saludable de la dietista-nutricionista del Programa Nutriplato.

Acceder a la publicación

Un estudio mundial concluye que la leche entera es tan buena para los niños como la baja en grasas

Acceder a la publicación