Làctics i alimentació saludable

Recollim els aprenentatges extrets del taller de làctics del Lactium on va participar Rosa Maria Espinosa, dietista, nutricionista i tecnòloga dels aliments.

Millor formatge català 2021

La 13ª edició de la Fira de formatges catalans Lactium ha guardonat amb el primer premi al Glauc de Formatgeria Xauxa.

Lactium 2021

Durant el 22 i 23 de maig de 2021 se celebra la 13ª edició de la fira Lactium, la mostra de formatges catalans.

Fires de formatges artesanals

Un tastet de fires i mostres de formatges artesanals catalans per visitar i descobrir l’amplia oferta formatgera del país.