Crema de carxofes
![](https://labonallet.cat/wp-content/uploads/2021/03/Crema-Carxofes.jpg)
Recepta del cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc, per fer-la a casa.
Farcells d’albergínia amb formatge
![](https://labonallet.cat/wp-content/uploads/2021/02/Farcellets-aberginia-formatge-1.jpg)
Salvador Brugués ens ensenya a fer els farcells d’albergínia amb formatge de cabra.
Espàrrecs amb formatge
![](https://labonallet.cat/wp-content/uploads/2020/09/Esparrecs-blancs-amb-crema-formatge-1.jpg)
Una deliciosa combinació a càrrec del cuiner Joel Castañé.