L'estiu és temps de descans i posar-te al dia de les lectures pendents. Et proposem 3 llibres frescos, on les vaques són les protagonistes!

Establert per la FAO, se celebra cada 1 de juny des de 2001 per reconèixer la importància de la llet com aliment mundial.

La 13ª edició de la Fira de formatges catalans Lactium ha guardonat amb el primer premi al Glauc de Formatgeria Xauxa.

El Dr. Sergio Calsamiglia ens dóna resposta als dubtes que sorgeixen sobre el consum de llet i productes lactis.

Entrevista a l'Anna Jubert, gerent i directora tècnica de l'ALLIC.

Un programa per una bona alimentació i la transmissió de conductes d'hàbits saludables entre en els més petits.

L'associació reuneix a 76 formatgeries artesanes de Catalunya, quasi el 70% del sector.

Estudis de diversos països demostren que, tot i el baix contingut en greix, no és millor que la sencera.

Les regles europees només permetran etiquetar com a llet o formatge aquells productes lactis d'origen animal.

Enguany serà diferent, però podreu gaudir de tot el món rural i participar en totes les activitats a través de les xarxes.

Aquest aliment amaga un veritable tresor nutricional. Anima't a posar-la a la teva llista de la compra!

Coneixes la “Generació Làctia”? És una iniciativa de INLAC per impulsar els lactis com a part d’una dieta equilibrada.