{"id":1410,"date":"2020-01-16T15:07:52","date_gmt":"2020-01-16T15:07:52","guid":{"rendered":"https:\/\/labonallet.cat\/la-bona-llet-2\/"},"modified":"2021-10-08T08:42:01","modified_gmt":"2021-10-08T08:42:01","slug":"la-bona-llet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/la-bona-llet\/","title":{"rendered":"La bona llet"},"content":{"rendered":"\t\t
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Qu\u00e8 \u00e9s \"La bona llet\"?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u201cLa bona llet\u201d \u00e9s un punt de trobada de persones favorables al consum responsable de llet i productes lactis. Un espai on es pret\u00e9n garantir la tra\u00e7abilitat, qualitat i seguretat de la informaci\u00f3 que circula sobre la llet i els productes l\u00e0ctics de Catalunya i de m\u00e9s enll\u00e0. \u00abLa bona llet\u00bb \u00e9s un producte de qualitat que neix de la passi\u00f3 dels ramaders catalans<\/strong>, que dediquen la seva vida a produir un aliment de primera necessitat i amb propietats saludables contrastades en m\u00faltiples estudis. Tamb\u00e9 neix de la passi\u00f3 dels industrials<\/strong> i dels petits transformadors  que posen la llet a l\u2019abast de tothom en les seves diferents variants, com ara formatges, iogurts i postres l\u00e0ctics, segons la demanda d\u2019una societat diversa i canviant.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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I, finalment, tamb\u00e9 neix del bon criteri dels\u00a0consumidors<\/strong>, que escullen el producte final que m\u00e9s els conv\u00e9 i en gaudeixen en cadascun dels seus \u00e0pats. D\u2019aquesta manera, podem seguir comptant amb una llet que aporta\u00a0grans avantatges a la nostra salut<\/strong>, tot\u00a0respectant el medi ambient<\/strong>\u00a0i el\u00a0benestar dels animals.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Qu\u00e8 \u00e9s \"La bona llet\"?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u201cLa bona llet\u201d \u00e9s un punt de trobada de persones favorables al consum responsable de llet i productes lactis. Un espai on es pret\u00e9n garantir la tra\u00e7abilitat, qualitat i seguretat de la informaci\u00f3 que circula sobre la llet i els productes l\u00e0ctics de Catalunya i de m\u00e9s enll\u00e0. \u00abLa bona llet\u00bb \u00e9s un producte de qualitat que neix de la passi\u00f3 dels ramaders catalans<\/strong>, que dediquen la seva vida a produir un aliment de primera necessitat i amb propietats saludables contrastades en m\u00faltiples estudis. Tamb\u00e9 neix de la passi\u00f3 dels industrials<\/strong>\u00a0i dels petits transformadors\u00a0 que posen la llet a l\u2019abast de tothom en les seves diferents variants, com ara formatges, iogurts i postres l\u00e0ctics, segons la demanda d\u2019una societat diversa i canviant.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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I, finalment, tamb\u00e9 neix del bon criteri dels consumidors<\/strong>, que escullen el producte final que m\u00e9s els conv\u00e9 i en gaudeixen en cadascun dels seus \u00e0pats. D\u2019aquesta manera, podem seguir comptant amb una llet que aporta grans avantatges a la nostra salut<\/strong>, tot respectant el medi ambient<\/strong> i el benestar dels animals.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Com la podem distingir?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La bona llet es pot detectar fent servir els nostres sentits. Podem diferenciar-ne la qualitat a trav\u00e9s del gust, de la vista i de l’olfacte, per\u00f2 tamb\u00e9 amb els segells de qualitat, com el de Lletra Q o el de Benestar Animal, que permeten assegurar la tra\u00e7abilitat i el millor tracte dels animals a les granges. Per aix\u00f2 \u00e9s important mirar b\u00e9 els envasos i fixar-nos en les etiquetes<\/strong> per contrastar el seu valor energ\u00e8tic i els continguts de greix, hidrats de carboni, prote\u00efnes, sal o calci, entre d\u2019altres.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vista\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A simple vista, en un got, podem distingir alguns trets del que \u00e9s una bona llet. Si movem el got com si es tract\u00e9s d\u2019una copa de vi podem saber, per exemple, si \u00e9s una llet sencera o desnatada segons l\u2019espessor de la seva ll\u00e0grima. Tamb\u00e9 podem saber si la llet est\u00e0 ben tractada i en bones condicions perqu\u00e8 el l\u00edquid de les parets del got ser\u00e0 homogeni i sense grumolls. Per\u00f2 sobretot hem de parar especial atenci\u00f3 en les etiquetes. La bona llet nom\u00e9s t\u00e9 llet i com m\u00e9s propera sigui, m\u00e9s fresca i m\u00e9s bona.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sabor\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Saps que la llet de les zones costaneres \u00e9s una mica m\u00e9s salada que la de l\u2019interior? Aix\u00f2 \u00e9s degut a l\u2019aigua que prenen els animals. Tant l\u2019aigua com la qualitat dels farratges que mengen les vaques i el seu benestar intervenen en el sabor final de la llet. Per aix\u00f2, les vaques m\u00e9s ben cuidades donen una llet millor.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Olfacte<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Has olorat mai la llet acabada de munyir? Si no ho has fet, ho hauries de fer… \u00c9s una gran experi\u00e8ncia per fer-la sol, acompanyat o en fam\u00edlia. Nom\u00e9s aix\u00ed podr\u00e0s recon\u00e8ixer l\u2019olor de la llet de veritat. Que quina olor fa? Olor de pura llet.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Segell\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El Departament d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3 de la Generalitat de Catalunya, el Ministeri d\u2019Agricultura o empreses com AENOR\u00ae o Tetra Pak\u00ae certifiquen aspectes diversos de la llet, com ara la seva tra\u00e7abilitat, el benestar dels animals o q\u00fcestions relacionades amb el reciclatge dels seus envasos. Per prendre bona llet, cal fixar-se en els seus distintius.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Beneficis per a cada edat<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Des del punt de vista nutricional, els productes lactis constitueixen un dels pilars de l\u2019alimentaci\u00f3. No existeix cap dieta al m\u00f3n que no inclogui un producte lacti en la seva composici\u00f3, sigui de l\u2019animal que sigui: euga, camella, cabra, ovella, b\u00fafala, vaca… S\u00f3n aliments molt complets, ja que en la seva composici\u00f3 tenen una gran varietat de nutrients i un bon balan\u00e7 de greixos, prote\u00efnes i carbohidrats, importants per a la dieta. El consum de tres racions de productes lactis al dia<\/strong> s\u2019associa a la salut i al creixement. Els requeriments de calci i d\u2019altres micronutrients, com el zinc, el iode o la vitamina A, els cobrim en gran mesura amb productes l\u00e0ctics. A m\u00e9s, podem escollir entre una gran varietat de lactis de diferent proced\u00e8ncia animal: vaca, ovella, cabra o b\u00fafala. La llet, consumida en quantitats adequades, \u00e9s bona per a la salut.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Nadons i lact\u00e0ncia\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Durant la lact\u00e0ncia cal cuidar la dieta per garantir la correcta alimentaci\u00f3 del nad\u00f3. En aquest per\u00edode es necessita una aportaci\u00f3 de calci de 1.200 mg\/dia, ja que el nounat ret\u00e9 un total d\u2019uns 30 grams d\u2019aquest mineral.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Infants i adolescents\n<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u2019adolesc\u00e8ncia \u00e9s una etapa de \u201cconstrucci\u00f3\u201d en el nostre cos en la qual l\u2019esquelet necessita augmentar les seves dosis de calci per evolucionar.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Adults <\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Els beneficis de la llet i els productes lactis s\u2019estenen m\u00e9s enll\u00e0 del creixement i estan associats a un patr\u00f3 de dieta equilibrada. Les prote\u00efnes dels lactis contribueixen a augmentar i conservar la massa muscular.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Gent gran<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La seva riquesa en prote\u00efnes d\u2019alta qualitat i el calci f\u00e0cil d\u2019assimilar fan dels lactis i la llet productes molt recomanables per a aquesta etapa de la vida, en la qual es produeix una disminuci\u00f3 de la massa \u00f2ssia.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Al\u00b7l\u00e8rgies i intoler\u00e0ncies<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les al\u00b7l\u00e8rgies i intoler\u00e0ncies requereixen un bon diagn\u00f2stic i tractament. Si pensem que podem tenir s\u00edmptomes associats a aquestes patologies cal que consultem el nostre metge<\/strong> abans de prendre mesures pel nostre compte.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Intoler\u00e0ncia a la lactosa<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La lactosa \u00e9s un sucre naturalment present en la llet. Encara que hi ha persones que desenvolupen intoler\u00e0ncia, sobretot en l\u2019edat adulta, els lactis com el formatge, el iogurt i altres llets fermentades poden ser consumits per persones intolerants perqu\u00e8 no tenen lactosa o la contenen en petites quantitats.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Al\u00b7l\u00e8rgia a les prote\u00efnes de la llet<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u2019al\u00b7l\u00e8rgia a les prote\u00efnes de la llet \u00e9s una malaltia caracteritzada per una resposta exagerada del sistema immunitari a les prote\u00efnes de la llet, principalment a la betalactoglobulina i la case\u00efna. Aquestes prote\u00efnes s\u00f3n reconegudes com a estranyes en l\u2019organisme i s\u2019inicia la producci\u00f3 d\u2019anticossos, entre ells, la immunoglobulina E, i se segreguen subst\u00e0ncies qu\u00edmiques, com la histamina, causants dels s\u00edmptomes. La seva causa \u00e9s gen\u00e8tica i s\u2019acostuma a donar en els primers tres anys de vida.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Veritats i mentides sobre la llet<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Per Sergio Calsamiglia, catedr\u00e0tic de la Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Durant els \u00faltims anys han sorgit diversos mites sobre el consum de llet, que acostumen a crear una falsa realitat i allunyen el consumidor de les bondats d\u2019aquest producte. \u00abLa bona llet\u00bb tamb\u00e9 s\u2019ha creat per posar aquests mites sobre la taula, generar-ne debat i desmentir-los. Perqu\u00e8 alg\u00fa ho havia de dir…<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sabries dir si s\u00f3n veritats o mentides? Passa el ratol\u00ed per sobre de les imatges i descobreix qu\u00e8 en saps, de les veritats i mentides sobre la llet.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Som els \u00fanics mam\u00edfers que consumim llet despr\u00e9s de la lact\u00e0ncia materna<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Som els \u00fanics mam\u00edfers que fem un munt de coses: cuinar, cultivar vegetals, crear mites\u2026 Per\u00f2 aix\u00f2 no vol dir que l\u2019haguem de deixar de prendre. La llet \u00e9s un aliment amb una aportaci\u00f3 nutricional interessant<\/strong>, i les persones hem desenvolupat mecanismes per poder-ne seguir bevent durant tota la vida amb normalitat.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La llet \u00e9s responsable de gran part de les al\u00b7l\u00e8rgies aliment\u00e0ries<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sovint es confon l\u2019al\u00b7l\u00e8rgia a la llet amb la intoler\u00e0ncia a la lactosa<\/strong> que pot provocar mol\u00e8sties digestives en algunes persones. L\u2019al\u00b7l\u00e8rgia a la prote\u00efna de la llet \u00e9s una realitat que afecta una petita proporci\u00f3 de la poblaci\u00f3<\/strong>. El mite \u00e9s sobredimensionar el diagn\u00f2stic, basant-nos fonamentalment en la percepci\u00f3 i l\u2019autodiagn\u00f2stic.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Hi ha una petita proporci\u00f3 de la poblaci\u00f3 que \u00e9s intolerant a la lactosa<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S\u2019estima que al nostre pa\u00eds, la incid\u00e8ncia d\u2019intoler\u00e0ncia a la lactosa \u00e9s de l\u201911-15 %. Si b\u00e9 les persones amb intoler\u00e0ncia han de retirar la llet i els derivats de la seva dieta, els individus parcialment intolerants poden consumir llet i productes lactis baixos en lactosa<\/strong>, com els iogurts i la majoria de formatges madurats.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La llet \u00e9s bona pels ossos i les dents<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La llet i els productes l\u00e0ctics s\u00f3n una bona font de calci en la nostra dieta<\/strong>, per aix\u00f2 es recomana prendre\u2019n a qualsevol edat. El calci i la vitamina D, juntament amb l\u2019exercici f\u00edsic, s\u00f3n grans aliats per a la nostra salut \u00f2ssia i dental, en totes les etapes de la vida. Cal recordar que obtenim calci a trav\u00e9s de la nostra dieta, i vitamina D a partir de la dieta i de l\u2019exposici\u00f3 solar.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Si el colesterol a la sang \u00e9s alt, cal reduir o deixar de consumir llet i lactis<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El que cal \u00e9s deixar de consumir aliments alts en greix saturat. Avui en dia estan disponibles en el mercat llet i derivats amb baix contingut en greix<\/strong>, semi i desnatats.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Si vull perdre pes he de deixar de consumir llet i derivats<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es poden seguir prenent l\u00e0ctics, ja que no s\u00f3n aliments especialment rics en calories<\/strong> i se\u2019n troben varietats baixes en greix i sense sucres afegits.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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El consum de llet pot provocar diabetis tipus 2<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Els estudis mostren que el consum de l\u00e0ctics s\u2019associa a un menor risc de patir DM tipus 2<\/strong>. A m\u00e9s, les persones amb diabetis poden consumir llet i l\u00e0ctics sense sucres afegits sense que aix\u00f2 suposi cap risc per a la seva salut.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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El consum de llet provoca exc\u00e9s de mucositat i asma<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Els estudis \u201ccecs\u201d (on el pacient no sap si consumeix llet o un placebo) indiquen que ni l\u2019augment de la mucositat ni la incid\u00e8ncia d\u2019asma estan associats al consum de llet.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ag\u00e8ncia de Salut P\u00fablica de Catalunya.<\/em><\/p>

Sergio Calsamiglia. Servei de Nutrici\u00f3 i Benestar Animal (SNBA) de la Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona (UAB).<\/em><\/p>

Elwood et al., 2008. The survival advantage of milk and dairy consumption: An overview of evidence from cohort studies of vascular diseases, diabetes and cancer. J Amer Coll Nutr. 2008;27:723S-734S (accessible a \u201cDairy Food Consumption and Health\u201d www.adsa.org<\/a>).<\/em><\/p>

Elwood et al., 2010. The consumption of milk and dairy foods and the incidence of vascular disease and diabetes: an overview of the evidence. LIPIDS. DOI 10.1007\/s11745-010-3412-5.<\/em><\/p>

Crittenden and Bennett. 2005. Cow\u2019s Milk Allergy: A Complex Disorder. J. Am. Coll. Nutr.24:582S\u2013591S (accessible a \u201cDairy Food Consumption and Health\u201d www.adsa.org<\/a>).<\/em><\/p>

Wuthrich, et al., 2005. Milk Consumption Does Not Lead to Mucus Production or Occurrence of Asthma: Review. J. Am. Coll. Nutr.24:547S\u2013555S.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Qu\u00e8 \u00e9s \u00abLa bona llet\u00bb? \u201cLa bona llet\u201d \u00e9s un punt de trobada de persones favorables al consum responsable de llet i productes lactis. Un espai on es pret\u00e9n garantir la tra\u00e7abilitat, qualitat i seguretat de la informaci\u00f3 que circula sobre la llet i els productes l\u00e0ctics de Catalunya i de m\u00e9s enll\u00e0. \u00abLa bona […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-1410","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4480,"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1410\/revisions\/4480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labonallet.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}